Hasta las islas noruegas de Vesterålen y Lofoten, al norte del Circulo Polar Ártico, llegan los skreis, al llegar a su cuarto o quinto año de vida, desde las gélidas aguas del Mar de Barents, para desovar. En su recorrido, limitan su alimentación a la ingesta de anchoas y gambas. Y esto, unido a la pérdida de buena parte de su grasa corporal debido al duro viaje que realizan, explica por qué muchos cocineros lo consideran el “pata negra” de los bacalaos.